Шварцвальдский вишневий торт
- англійською "Блек Форест" (Black Forest),
- німецькою. Schwarzwälder Kirschtorte.
Торт зі збитими вершками і вишнею. З'явився в Німеччині на початку 1930-х років, а нині вже здобув світову популярність. У шварцвальдского вишневого торта бісквітні шоколадні коржі просочуються вишневим лікером, начинку готують з вишні. Для прикраси торта використовується вишня і шоколадна стружка. Походження торта напевно невідоме, і воно необов'язково пов'язане з однойменним регіоном Німеччини.
Особисто мені сподобався такий рецепт його приготування
